目覚めの一杯。鉄瓶で沸かす白湯でドリップコーヒー

格別な味です。
鉄瓶で沸かした白湯でドリップコーヒー。
まろやかで、なんとなく体がぽかぽかします。
白湯と共に鉄分も一緒に摂取できるかと勝手に思ってます。

毎朝、目覚めの一杯です。
夫も一緒にこのコーヒーを楽しんでます。

習慣って不思議ですね。もう10年くらいは続けているかもしれません。
（購入した年を忘れてしまいました。）

朝、起きるとキッチンへ行きこの鉄瓶でお湯を沸かしながら
コーヒー豆をドリップフィルターに入れて。
この一連の流れが当たり前になっているのですから。

こちらがその鉄瓶

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我が家には、少量のお湯を素早く沸かせる「電気ケトル」もあります。
水を入れて、電源をコンセントに入れるだけなのに一度も朝は使ったことがないのです。
楽なのにどうしても、目覚めの一杯にはこの鉄瓶でお湯を沸かしたい。

少し手間になっても、美味しいものを食べたり飲んだりする時って笑顔になりますよね。

1日の始まりは笑顔が一番。ちょっと豊かで贅沢なことからスタートしたいです。

「鉄瓶で沸かす白湯とドリップコーヒー」

これって、ちょっと贅沢な習慣かもしれませんね。

夫婦でこんな曲演ってます。