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みず穂の『こめころりん』 ふわっとした食感の米粉スノーボールクッキー
今回は、熊本県山鹿市で米粉や手作りお菓子の販売を手がける『みず穂』さんのお菓子、『こめころりん』についてご紹介いたします。
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『こめころりん』とは?
「こめころりん」とは、口溶けの良いふわっとした食感が特徴の米粉スノーボールクッキーです。「こめころりん」は、6つの異なる味のバリエーションで楽しむことができ、シンプルなプレーン味から、いちご、ココア、きな粉、紫芋、抹茶といったバラエティ豊かな味わいが用意されています。どの味も、その特有の風味と甘さがクッキーの中で楽しめるのが特徴です。
無農薬・無化学肥料のお米『こよみとともに』を使用
「こめころりん」に使用されている米粉は、熊本県山鹿市にある「みやした農園」で作られている『こよみとともに』というお米です。
15年以上、無農薬・無化学肥料を採用し、作物が自然に健康に育つ環境作りに注力しています。月の満ち欠けや旧暦を参考に種まきを行い、米ぬか、稲わら、海水のミネラルを土壌肥料として使用。これにより、病気や害虫に強い、健康で質の高いお米を育てています。
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『こめころりん』は、大阪での店舗でもお取扱いしていますが、見た目の可愛さもあって、家族やご友人へのちょっとしたプレゼントや、子どものおやつとしても人気の商品となっています。
ぜひ一度食べてみてください。
【大阪】取り扱い店舗
オーガニックセレクトショップwelala(ウィララ)
〒550-0014 大阪市西区北堀江1-5-8 ヴァローレ北堀江101
https://welala-horie.com/
SDGsオーガニックショップ 栞〜siori〜
〒531-0076 大阪市北区大淀中1丁目13番地4 1F
https://siori-organic.com/
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