夏に美味しいぃ～「ナスの肉詰め　チリソース」ピリッとしたソ－スが抜群！

5月串匠

「ナスの肉詰め　チリソース」

なすびはかなり昔から栽培されていて、日本に伝わったのは８世紀の奈良時代のころだったそうです。
 
日本へ伝わったなすびは朝廷へと献上されたそうで、身分の高い人だけが口にすることのできる高級な野菜だったそう😌
日本現存最古の薬物辞典である「本草和名」や平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄」などで、すでに「茄子」という野菜が紹介されています😀
 
しかし、なすびが一般的な野菜として庶民の食べ物となったのは江戸時代になってからでした。
約1000年間も身分の高い人の食べ物だったなんて驚きですよね。

当店のナスは福岡県産のナスです🍆チリソースで合わせた絶妙な味わい、この機会に是非ご賞味下さいね👨‍🍳

※5/12～5/31までの間、アルコールの提供はございません。
ご了承、お願い申し上げます。

福岡の3店舗ではもちろん、ご家庭でも楽しめるようオンラインショップもご用意しております。

ご注文は、こちらかどうぞ↓↓↓
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串匠 博多駅筑紫口店
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