【回文〆日記】 #29 カニカマの復活

おかえり！
待ってたよ！

久々に
スーパーの売り場に現れた
スギヨの
「ロイヤルカリブ」

石川県では
定番のカニカマだ。

年始の地震で
能登の工場が被害を受け
生産がストップしていたのだけど

3月に入り
ようやく
復活を遂げたのだ。

カリブっ！いつ振りか？

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そう
昨年末に買って
年始に食べて以来だから
2か月以上ぶりだ。

供給が途切れるまでは
冷蔵庫に常備していた
なじみのカニカマ。

また会えたことが
とてもうれしい。

カリブ不在の間に買っていた
ほかのメーカーのカニカマも
おいしかったけど

やはり
カリブのしっとり感と
紡錘形のフォルムが
恋しかった。

これまで
当たり前に食べてきた
カリブだけど

一度
失ってみて

私の食生活を彩る
よきメンバーだったのだ
と気づいた。

2か月ちょいで
復活してくれたことを
よろこび

味わって
いただいた。

うんうん！

そうそう！

これこれ！

安定のおいしさ。

舞う、龍たつが！飽きん！うま！カニカマ！運気上がった！うま！

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