「太麺を啜る」「蕎麦をお腹いっぱい食べる」両方を満たしに、肉南ばんを食らいに行く
どちらかと言えば、細い麺が好きだけれど、大人になって、喜多方ラーメンのような太い麺を啜るようになって、時々、太い麺にスープを纏わせて、啜りたくなる衝動がやってくる。
また別の機会には、蕎麦をお腹いっぱいに食べたくなる時がある。チェーンの蕎麦店で3枚盛りにしたり、自宅の鍋で食べたい分量の乾麺を茹でる方法もあるのだが、お腹いっぱい食べたい時には、具も欲しい。チェーン店でも3枚盛りに、天ぷらなんかつけたら、それだけで1,500円、2,000円してしまうし、自分で茹でる時に、ちょうどいいおかずを用意するのは面倒だ。「太い麺を食べたい」「蕎麦でお腹いっぱいにしたい」そんな相いれない二つの欲求を満たす場所が、墨田区の向島にある。
（最寄りの押上駅、本所吾妻橋駅から徒歩15分くらい？ と駅から近くはない）
うちからは徒歩20分というところ。昼休み時間にミーティングがあったので、時間をずらして、少し遅めのランチ時間に伺った。お昼休みの時間帯を避けたためか、入店時に、客は二組のみ。
頼むものは決まっている。肉南ばん（1,200円）だ。今日は、大盛り（＋100円）にしてしまう。10分も待たずに、肉南ばんの大盛りが目の前に置かれる。「温」と「冷」を選べるが、今日は「温」で。
甘じょっぱい汁をまとわせた麺に、ネギと豚肉を合わせてつまみ、ひたすらに啜る。うどんほどやわらかくなく、ラーメンほどコシはない。太いラーメンによくあるようなちぢれ麺でもないのに、甘じょっぱい汁がよくからむ。麺と一緒にほどよく噛んで、口の中にある程度おさまったら、啜る。つまんで、口に入れ、すする、を繰り返す。
あっという間、というほどでもないけれど、ひたすらに動作を繰り返すだけで、麺と具がなくなってしまった。
汁を全部飲むか迷ったけれど、目の前に蕎麦湯を置かれてしまったので、器に多めに蕎麦湯を投入して、啜ってみると、止まらない。蕎麦と豚とネギの余韻を楽しみながら、最後まで飲んでしまった。また蕎麦でお腹いっぱいになりたい時に来よう。月に一度はお邪魔したいところ。
角萬 向島店
東京都墨田区向島3丁目1-5
月～土（日曜定休）11時40分～14時20分, 16時30分～18時20分
いい歌を詠むため、歌の肥やしにいたします。 「スキ」「フォロー」「サポート」時のお礼メッセージでも一部、歌を詠んでいます。