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のち園
2023年1月28日 19:43
ベース:シーフードカレーテンパリングサラダ油 大さじ1マスタードシード 小さじ1フェヌグリーク 小さじ1クミン 小さじ1/2炒める玉ねぎ 1玉塩 少々ホール缶トマト 200g生姜1片(少なめ)ニンニク1片人参すり潰し(カラー人参:ダークパープル)海老(固形&すり潰し)ホタテパウダースパイス追加ターメリック 小さじ1/2コリアンダー 小さじ1カイエンペ
2023年1月23日 20:28
テンパリングサラダ油 大さじ1マスタードシード 小さじ1/2クミンシード 小さじ1炒める玉ねぎ 1玉塩 少々ホール缶トマト 200g生姜パウダーニンニク1片人参(カラー人参)1本(すりつぶし)黄カブ ざく切り大きめしめじ 少々パウダースパイス追加ターメリック 小さじ1コリアンダー 小さじ2カイエンペッパー 小さじ1/2塩 小さじ1出汁追加スペア
2023年1月21日 20:24
ベース：バターチキンカレーテンパリングオリーブオイル 大さじ1バター5gホールシナモンカルダモン 4粒クローブ 3粒クミンシード 2g炒める玉ねぎ 1玉ホール缶トマト 200g人参(カラー人参)1本パウダースパイス追加ターメリック 小さじ1コリアンダー 小さじ1カイエンペッパー 小さじ1/2生姜パウダー 小さじ1/4すりおろしニンニク 小さじ1塩 小さじ
