【数量限定】エチオピアとブラジルが入荷しました！
会社員をしながら、副業でコーヒーをやっている奥田です。NO WAVE COFFEEというオンライン限定のコーヒーショップをやっています。
いよいよ、単品販売を開始したので今日はそのご報告です。
まずはエチオピアとブラジルの販売から開始しています。
エチオピアの方はマスカットキャンディのような甘さと、紅茶のようなかろやかさが特徴です。
バランス感覚にとてもこだわってみました。
ブラジルの方がエチオピアに比べやや深めに焼いていて、よりコーヒーらしい味わいになっています。ただ苦味はなく、ミルクチョコレートのような甘さが特徴的です。
２つともとてもこだわって作ったコーヒーなので、ぜひこの機会にご賞味ください〜！
ここでサポートしていただいたお金は、すべてコーヒーの研究費に使わせていただきます。新しい生豆を購入して焙煎や抽出の研究をしたり、新しいコーヒー器具を購入してレビューしたりします。あとたまに美味しいもの食べます。笑