ご自宅で本格イタリアンが堪能できる万能ソースとパスタセット🍝 驚きのレベルの高さは必見です♪！！
宮崎県の最北端の町・北浦の海辺に佇むあじ屋。地元で水揚げされた新鮮な魚を使って、様々なオリジナル食品を生産し、全国に多くのファンを持つ、知る人ぞ知る名店✨
そんな名店から、本格イタリアンが自宅で楽しめると話題のセットをご紹介します♪
セットにはアンチョビソースと漁師町のトマトソース、からすみソースの３種類のソースにパスタもセットされており、他に何もご準備頂かなくても、レストランでシェフが作った様な本格的な味を堪能できるんです♡
■アンチョビソース
日向灘沖で獲れた新鮮なカタクチイワシを塩漬け熟成発酵させて作ったアンチョビを原料に、素材にこだわった万能ソース♪温めればバーニャカウダやパスタに、ディップや炒め料理の仕上げにも使える、奥深いコクと旨味の人気ナンバーワンの万能ソースです
■漁師町のトマトソース
九州・日向灘で水揚げされたカタクチイワシと天然塩だけでつくる上質のアンチョビとトマトと９種のスパイスで仕上げたソース。まろやかでコクのある濃縮トマトソースはパスタはもちろん、パンにぬっても野菜につけてもおいしいと評判です
■からすみソース
九州・日向灘沖で獲れたボラの卵巣を塩漬けし、手作りした贅沢なからすみを丁寧にパウダー状にして作った万能ソース。味のベースとなるアンチョビも半年以上熟成させて手間ひまかけて作られています。
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