西海岸ヘルシーショップレポート #14
日本発・本格スムージーのリーディングブランド「F&P Smoothie」にも影響を与えた、海外120以上のショップリストからお届けする「西海岸ショップレポート」第14回。
今回は、ロサンゼルスの「Body Energy Club」にリスペクトを込めてご紹介します。
#14 Body Energy Club
in Los Angeles
Optimal health and vibrant living should be accessible to all.
---最適な健康と活力ある生活は、すべての人にとって手に届くものであるべきだ。
(Body Energy Club "about us" ページより)
さあ、ついにこの回が来てしまいました・・
Body Energy Club は、僕もとても大好きな、ショップリストの中でもTOP5に入るイチオシ店です!
「Body Energy Club」の創業は2002年、バンクーバー中心部、LGBTQフレンドリネス色濃いデイビーストリートで、500平方フィート (約13坪) ほどのお店で始まりました。
美味しくて栄養価の高いスムージーやボウル、コールドプレスジュース、ヘルシーな TO-GOミール、ビタミンやサプリメントを提供することで、すぐに地元の人気店になったそうです。
その後、ロサンゼルスやシカゴに店舗を展開し、バンクーバーの倉庫を中心とする物流網を作って、サプリメントのリテーラーとして拡大していきます。
今回訪れたのは、ロサンゼルスの中心地・ハリウッドを東西に走るハリウッドブルーバードに面する一等地のお店。
ハリウッドでも最も有名な観光スポットであるチャイニーズシアターからは東に0.8マイル(15分)ほどに位置します。
店舗ファサードには青のサインとテラス席が目立ちます。
その歩道、足下の星模様は、チャイニーズシアター近辺を観光したことのある人には見覚えもあるのではないでしょうか。
店内に足を踏み入れると、そこはサプリメントが棚いっぱいに陳列される、さしづめ「サプリメントストア」という印象。
Body Energy Club のセレクションによる選りすぐりのサプリブランドのラインナップが並び、そしてその種類数がものすごい豊富さで、さすがは北米のお店という感じです。
中心街一等地でこんなビジネスをやっているお店は、日本ではなかなか見られませんよね。
ビタミン、ミネラル、プロテイン、アミノ酸をはじめ、スーパーフード、オイル、シロップ、エッセンスなどがずらりと並び、
Sunfood, Navitas, VEGA などの、ようやく日本でも流通が始まろうかというブランドも、ここでは当然のように品揃えられています。
そして、店の奥に進むと・・・
そこに併設されたスムージーバーが登場。
ここではフレンドリーで知識豊富なスタッフさんたちが、お客さんのためにブレンダーを回してくれます!
メニュー表を見てみましょう・・・
ジュースは完全オーダーレシピにも対応しています。
そしてここで注目は、「アドオン」です。
これらは「スムージーに追加できるオプション」ということになりますが (F&Pでいうところの「ブースター」)、
その種類数がなんと、7カテゴリーにも分かれていて合計で 37種類!
これらはつまり、前出のプロテイン、ビタミンなどのサプリメント類をここでスムージーに足してくれるというわけです。
スムージーをきっかけにして店内に足を踏み入れる習慣ができ、
スムージーをきっかけにしてサプリメントを認知し試すことができ、
スタッフさんと仲良くなって、サプリメントを販売する機会が生まれる。
スタッフさんと現地のお客さんは、非常にカジュアルな挨拶が飛び交います。
何度か通っていると顔見知りになって、次はこれといろんな提案をしてくれたり、お悩みを気軽に相談することができます。
朝の時間は、スムージーバーのところに3, 4人が並んでいたり、オーダーしたドリンクを待っていたり、
ブレンダーの快活な音と相まってその場所は活気にあふれ、そこにいるみんなが健康的なライフスタイルを楽しむ、活力に満ちた朝が始まる日常を感じさせます。
このお店のスムージーは、アドオンしなくてもホエイやソイのプロテインがプリブーストされています。
このスムージーは、バナナの濃厚さに、デーツやアーモンドの歯ごたえある粒感、カカオの香ばしい香り、そしてソイプロテインのパウダリーな口当たり。
ベストカップです!
ソイプロテインをスムージーに混ぜたときの粉っぽさは好みが分かれるかもしれないのですが、
僕にとってはとても好みのタイプなので、こういうお店で体験したものがもしかしたら今の自分のスタイルの基になっているかもしれません。
このお店は、GRAB-N-GO のコーナーも充実しています。
冷蔵ショーケースには、ボトルドリンクやコールドプレスジュース、ヘルシーなランチボックスが並んでいて、ここでランチをテイクアウトできます。
そんな Body Energy Club は、
現在カナダに13店舗、アメリカに7店舗、そしてオンラインストアで事業を展開しているのですが、
今回紹介したお店は、まさに彼らの発信する確たる信念を体現しているように感じたので、その一節を抜粋します。
今日の西海岸ヘルシーショップレポートは、ロサンゼルスの Hollywood Blvd. から、
Body Energy Club!
おとどけしました〜
それではまた次回のレポートでお会いしましょう!
Stay Healthy🤞😉
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