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【サイリウム不使用】米粉ベーコンエピ②

気が向いたからまた試作!
今度は高野豆腐を粉末にして混ぜてみた👀

しっかりめに焼いたし、
パリッともちっとおいしくできた🙌

粉末の高野豆腐とおからパウダーは何がちがったんだろう💭

表面にひび割れも無く?良き◎

《レシピ》
ぬるま湯  60g
さとう   5g
しお    1.5g
サフ    0.5g
高野豆腐  10g
片栗粉   10g
ミズホチカラ   70g

ベーコン   適量

サイリウム使えばいいんだけどね、
いろんな可能性をね、ただの好奇心☺︎

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