【美味しい自炊メモ】

肉じゃが
鶏もも肉のクリーム煮（レモン風味）
きんぴらごぼう
白菜のお漬物
雑穀米

ほぼほぼ残り物で構成されたご飯^ ^

肉じゃがを炊き直したら、更にじゃがいもに味が染みて美味しかった^ ^❤︎

鶏もも肉はレモンが結構アクセントになって美味しかったから、もっとレモンあっても良かったかもしれぬ。

きんぴらごぼうは、鷹の爪を入れると冷蔵保存3日くらい持つのだ🤭