自分で淹れたり飲んだりしたお茶や茶菓子に対する個人的なレヴュー。
紅茶野郎が増える事を目的とした紅茶と思いつきや実験レシピ結果なにかをまとめる。
あとコラム的な雑記など
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2020年3月の記事一覧
スリランカ仕入れ旅２日～後半戦
山道を進み、グレートウェスタンやベアウェルなど去年お世話になった所に行き、早速テイスティングしてみると去年とは味は違えどまた飲みやすく、その中から荒茶の一番よさげなのを選んで購入申請。日本に帰る事に味がどうなっているかを想像しながら買う。この辺の見極めはまだまだだが、1年経って味がこなれて美味しい茶になる事などいくらでもある。今の所ワンダーリンクスのお客さんは「ハードコアなお茶ベテラン」より「初め
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