リベンジ卵かけご飯

卵かけご飯。
なんて魅力的な響きなんだろう。

あつあつのご飯にまあるい黄身。
醤油が鉄板だけど私はめんつゆ派。
刻み葱と揚げ玉を入れてざくざく混ぜて頬張るのだ。
たまに白ごまを入れたりもするし、納豆を入れても良い。

一人暮らしの時の朝ごはんは決まって卵かけご飯だった。
しかし実家に帰ると問答無用でパン食なため、卵かけご飯に飢える日々を過ごす羽目になる。
その点オットチャンは便利で、私の変わり種卵かけご飯の朝食になんの抵抗も見せずに付き合ってくれる。食の好みが似ているのはいいことだ。

一時期海外移住に憧れていたけど、唯一の懸念が卵かけご飯が食べられなくなることだった。
ロンドンに住んでいる友達に相談したら、鶏を飼えば採れたて卵が食べれるのでは？と言われて、それはそれでいいかもなあなんて思ったものだ。

あぁ食べたいなあ。
きいろい卵かけご飯。

何を隠そう、今は実家。パン食なのだ。
幸い明日の朝はご飯が余ることが確定している。
ここで食べずしてなんとする。
この間こっそり卵かけご飯を作ったのだが、勝手のわからない台所は私にめんつゆを恵んでくれなかった。
仕方なく醤油で食べたけど、違うんだよなあ。
ごめんな醤油、この件についてだけは君を指名できない。

だからリベンジ。
明日の朝は絶対、卵かけご飯。
待ってろよめんつゆ。