#01 喫茶店風朝ごはん
おはようございます。朝ごはん研究家の nechan と申します。
記念すべき1つ目の朝ごはん研究は、
喫茶店風朝ごはん 🍳
・バタートースト
・ナポリタン
・目玉焼き
・付け合わせ ( さつまいも蜂蜜レモン煮 )
福岡で仕事をしていた頃、行きつけの喫茶店がありました。
6:30からモーニングがある貴重なお店。
うまく言葉にできないのですが、モーニングの時間はお店の雰囲気がいつもと違っていて、朝ならではの空気感が大好きでした。
大体トーストとゆで卵、ドリンクのセットを注文していたのですが、
トッピングで喫茶店のレギュラーメニューをミニサイズで付けることができたんです🍝
今日は朝からおなかも心も満たされて頑張りたい!
そんな気合いが必要な日にトッピングで頼んでいたナポリタン。
ぷるぷるの目玉焼きとの相性が抜群で、これこれ!!と食べ進める手が止まりません。
そんな懐かしくて美味しい記憶を思い出しながら作りました。
ナポリタン、大人になってから魅力に気づいた大好きな料理です。
※ 写真は上記レシピの半量をお皿に盛り付けています。
朝からおなかいっぱい幸せいっぱい。
パワーが出てきます☺️
最後まで読んでくださりありがとうございました。
今日も元気に行ってらっしゃい 🍚
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