【腸活×時短レシピ】小松菜ともやしのさばみそマヨ和え #おつまみレシピ

こんにちは。
快腸ナビゲーター／管理栄養士
成松由佳です。

今日は

#おつまみレシピ

のご紹介です。

おつまみって、
ついつい油っこくなりがち。

野菜もなかなかとれないし、
体に悪そうで心配…

でも、
手間のかかる料理は
飲む前にわざわざ
やってられない。。

そんなときに

10分くらいで簡単に
ちゃちゃっと作れて

でも、
手抜き感はなくて

そのうえ、
腸活にもなって
罪悪感なく食べられる

おつまみがあれば…

と、思ったので
作ってみました！

【小松菜ともやしのさばみそマヨ和え】

材料

（3人分）

・さばのみそ煮缶・・・1缶（160g）
・小松菜・・・1/2袋（100g）
・もやし・・・1/2袋（100g）
・マヨネーズ・・・大さじ1/2
・しょうゆ・・・小さじ1

作り方

①小松菜は4～5cmの長さに切る。
②小松菜ともやしを耐熱の器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で4分加熱する。
③水を切って粗熱をとり、さばのみそ煮缶を缶汁ごと入れる。さばの身をほぐし、マヨネーズとしょうゆを加えて和える。

栄養価

（1人分）

エネルギー：136kcal
たんぱく質：8.3g
脂質：8.2g
炭水化物：6.8g
食物繊維：1.1g
塩分：0.9g

一口メモ

みそに含まれる善玉菌と
小松菜やもやしに含まれる食物繊維は
どちらも腸内環境を整える成分。
ダブルで腸活に役立ちます。

さばのみそ煮に
マヨネーズを少し加えることで
まろやかさが増して
野菜と味がなじみます！

おつまみだけでなく
あともう一品、に
困ったときにも。

ぜひ、日々の食生活に
お役立てください。

#おつまみレシピ
第2弾アップしました。
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本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。

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