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昨日、丸鶏を解体。 ローストチキンを作りながら、骨をことこと。 濃厚うどんにしようか、春…
愛や、哀しみ、後悔、信頼、そんな想いを綴る相手はいるのかい？
ブルース・スプリングスティーンとE・ストリートバンドのCDが届いた。 こころに刻んでおきた…
産まれて、生きて、手渡して、死んでいく物語。ぼくはそんな本を探していた。 10数年前、業界…
”食”は、人間の最も根源的な生存本能であり、艶めかしい”生”を成立させている欲望だと思う…
