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高知のこともしゃべります

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高知の話
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#高知県

[高知の風景] 高岡郡四万十町七里(旧窪川町)2019冬

祖母の家があった七里の風景。昔はスーパーのような食料品も売ってる雑貨屋・八百屋・駄菓子屋・呉服屋・散髪屋、全部揃う集落だった。

う~みの高知こじゃんとラジオ11月号

11月放送の「う~みの高知こじゃんとラジオ」は高知市横浜にある「JFこうち・海の漁心市」の福田さんをゲストに迎えてお送りします。

戻りガツオの季節。昨年11月から進めている高鮮度出荷についてと、関西でも食べれる高知の魚のお店を数件ご紹介いただきます。

「う~みの高知こじゃんとラジオ」

毎週土曜17:00-17:30(月1回更新)

提供 / JFこうち・海の漁心市提供

さくらFM78.7M

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くわの実のシフォンケーキ

くわの実のシフォンケーキ

ゆすはら応援隊の 番組「ハロー高知家 ゆすはらジオ」10月放送分は梼原町の越知面地区でカフェを営む女性達の話。
手作りのシフォンケーキは地元のくわの実を使った本格派。抹茶にも近いがそれよりも香ばしい香りと口に入れただけで溶けていくようなふんわり感。

詳しくは今月の「ハロー高知家 ゆすはらジオ」で。

ハロー高知家 ゆすはらジオ(高知県檮原町提供)

毎週火曜日17:15-17:25
さくらFM7

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うつぼの天ぷら

うつぼの天ぷら

高知のローカルフード「うつぼ」。県外の人にはイメージできないかもしれませんが、うつぼの天ぷら(もしくはから揚げ)はサクサクでふわふわでもちもち。切り身が冷凍で売られてますのでそれを解凍して片栗粉をまぶして揚げるだけ。塩コショウとレモンでビールがいくらでも飲めます。

高知に行く機会があったらぜひお試しください。揚げ物好きならはまると思いますが。

帰省した嫁に買ってきてもらって天ぷらにしてもらいま

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一番搾り 高知づくり

一番搾り 高知づくり

発売と同時くらいに高知の実家から届いた。

高知づくりというくらいなのでガツンと系だが意外と飲みやすい。クラシックラガーに近い味か?

神戸づくりは華やかな香りでスッキリ系だった。全国制覇してみたい。

偶然にも同じ日に友人から届いた高知の海の幸「ながれこ」。もちろんこれで晩酌。

最近カメラを向けたら必ず変顔をする息子。

西宮に梼原が

西宮に梼原が

JR西宮駅前のフレンテ西宮で今日明日開催の梼原町イベント。

梼原の牛串が食べれます。これで生ビールがあれば人はもっと来るのかも。西日が大変暑い場所なのでビールはさぞかし美味しいと思われる。

梼原物産も応援隊のみなさんが売ってます。移住定住の説明もお聞きいただけます。

う~みの高知こじゃんとラジオ

今月のう~みの高知こじゃんとラジオは高知県で盛り上がってるスタンプラリー「龍馬パスポート」についてワイワイしゃべっております。

高知県の観光アプリもできたとか?

https://www.attaka.or.jp/info/dtl.php?ID=1293

明日17:00からさくらFM(http://sakura-fm.co.jp/)で放送。

落合公園

落合公園

帰省すると必ず犬の散歩で訪れる「落合公園」。
市が管理する公園の一つ。一ツ橋町にある。

ここ数年の間に施設が来る度に新しくなっていってる。

龍馬パスポート

龍馬パスポート

龍馬パスポートを手に入れる。

簡単に言えば広く高知県下の観光地や観光施設、宿泊施設のスタンプラリー。青のパスポートから→赤→ブロンズ→シルバー→ゴールド、とランクアップしていく。当然ランクアップにはハードルも高くなっていく。
宿泊や体験で2ポイント、その他1ポイントずつ加算していきランクアップさせていくのだが、最後まで行くのは至難の業っぽい。帰省のたびにどこかでコツコツためていってもどこまで行け

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高知県檮原町

高知県檮原町



仕事でもお世話になってる高知県檮原町へ。
檮原町の中心部は木造の役場を中心に城下町風の佇まい。なんとも機能的であり住みやすい町を感じる。

せっかくきかたのでお世話になってる方に土産を持参。町職員の方に預かってもらう。

ランチは檮原町をさらに奥に行ったカフェ「だっぱん屋」さんへ。

町のイチオシの雉を使ったパスタをいただく。

なにがすごいって、そこには四国カルストが見えてたところ。

帰り

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高知西高校吹奏楽部第27回定期演奏会

今年の定演は5月4日とか。母校の定演にもしばらく行けてませんわ。しかし、第1回の定演をやった高3がもう30年近くも前とは。

『高知西高校吹奏楽部 第27回定期演奏会』

5月4日(水)

@高知県民文化ホール・オレンジ

開場17:30 開演18:00

◇全席自由1000、高校以下500

http://www.kochinet.ed.jp/nishi-h/mt/life/brass.html

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室戸へ行こう

室戸へ行こうの5月分収録。
高知県工業技術センター篠原所長とお電話を繋いで、現在の海洋深層水の研究についてお話をお聞きしてます。

放送は毎週土曜の16:45からです。

高知県工業技術センター
http://itc.pref.kochi.lg.jp

ハロー高知家 ゆすはらジオ

ハロー高知家 ゆすはらジオ

「ハロー高知家 ゆすはらジオ」5月分の収録終了。ゆすはら応援隊の平脇さんとゆすはら未来大使のう〜みさん。

梼原の今や応援隊の活動、梼原関係のイベントなどを紹介する番組だが、打ち合わせ中の放送できない話をもっと聞きたい。
放送はさくらFM(78.7Mhz)で毎週火曜の17:15から。スマートフォンやタブレット、パソコンがあれば全国どこで聴けますよ。