すり鉢の精神性

すり鉢は精神性のある道具だ。

食材の香り。
摺る音。

円の軌道に気持ちが穏やかになる。

ひと手間の積み重ねが近ごろは大切で、愉しい。

すり鉢で、、
半分粒が残るくらいに摺った白ごまに、少しの砂糖と醤油をまぜて、
畑で採れたてのほうれん草を湯がいたのとすり鉢の中で和えちゃう。
そう、つまりこういうこと。