野菜補給して心も身体も喜んでいる。

間引きしたビーツ。葉っぱやわらか。
塩麹とオリーブオイル、黒胡椒と和えていただきます。

ビーツ、上手く育つといいな。
(育てるのは2回目、1回目は失敗。。) #日記 #家庭菜園 #料理