ほとんどカレーの話
皆様、おはようございます。
なんか、インドの有名人にボースと言う苗字の人が結構いて、どのボースさんの話だよって、私の周りではよくなるんです。
日本人にとって有名なボースさんと言うと、中村屋のボースさんだと思います。
ラース・ビハーリー・ボースがフルネームで、インドがイギリスに植民地支配されていたころに活躍した独立運動家です。
日本に亡命をした際に、日本にインド式カレーを伝え、中村屋のカレーの味の根幹になったと言われています。
息子は防須正秀と言う日本軍戦車隊の将校で、沖縄戦で戦死しています。
同じくインドの独立運動家として活躍したA.M.ナイルも日本でインド料理店「ナイルレストラン」を開店しています。
A.M.ナイルの息子は、タレントのG.M.ナイルです。
さらにその息子は、シェフのナイル善己です。
ややこしいのが、同じ独立運動家にもう一人ボースさんがいることです。
もう一人は、スバス・チャンドラ・ボースと言う人です。
この人も結構活躍したんですが、亡命しようとしたところ、謎の事故で死亡します。
彼は死ぬ直前にカレーを食べて、「Good.」と答えて死亡しました。
カレーの話が多いですね・・・(笑)
娘は、アニタ・ボース・ファフで、政治家や経済学者として活躍しています。
物理数学の世界でもインドのボースさんが多くいます。
音響機器が好きな方はBOSEと言うメーカを知っていると思いますが、インド系アメリカ人の創業者です。英語では、読み方がボーズになります。
インドの偉人と言えば、マハトマ・ガンディーと口を揃えて答えてる日本の社会には、うんざりします。
インドには、たくさんの偉人がいます。
ガンディーが偉大なのはわかっていますが、日本の教育で語られるガンディーは、なんか変だねガンディーです。
しっかりとガンディーを語れるようになってからマハトマ・ガンディーを偉人であると言うべきです。
因みに、私は、日本式やイギリス式よりも、インド式カレーの方が好きです(^^)
無印良品のバターチキンカレーも美味しいですね(^^)
もったいなくて、鹿屋海軍航空カレーをまだ食べていません(笑)
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