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そよ風レシピ＊*～ウチごはん

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本
ウチごはんシリーズ～ 私流のレンコン料理、お野菜etc.料理をご紹介するおウチごはんシリーズです。簡単にすぐできるお料理レシピをまとめました。 記事の中でご紹介させていただいてい…
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七色そよ風

#ハウス菜園

七色そよ風

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ウチごはん⑦

ウチごはん⑦

こんにちは、七色そよ風です。
8月になりました。
毎日とても暑いですね。
暑さに負けてしまいそうな猛暑が続いています。
炎天下でバテ気味な体をちょっと気づかって、家で採れた夏野菜を使い暑い夏にさっぱりといただけるお料理をnoterさんの記事をご紹介しながら副菜をnoteしていきたいと思います。

ハウス菜園も暑さがとても心配ですが、今のところお野菜たちは元気に育ってくれています。

ほぼ毎日、まだ

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ウチごはん⑥

ウチごはん⑥

こんにちは、七色そよ風です。

わが家のハウス菜園で採れたお野菜を使って今回もお料理noteしていきたいと思います。

まずはハウスで採れているズッキーニを使って、

ひき肉とズッキーニ、なすの甘辛丼、温玉のせ～

フライパンにみじん切りにしたニンニク、しょうがと豚ひき肉をごま油で炒め、小さめの角切りにしたズッキーニ、なす、玉ねぎを入れてさらに炒める。
しょう油とみりんで味を整え、仕上げに温玉をの

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