女子力向上☝︎計画⑥

こんばんはーっ
今週が始まりましたね！
私は本日から1週間流通センターで研修です
いや〜あっという間に時間過ぎますね
びっくりです笑

久々の遠出の外出と研修だったので
ハラハラしてましたが…
私は無事に集合時間に間に合ったわけですが…
まさかの同期の後輩が迷ってしまい遅刻に😱

本当に焦りましたがまぁなんとか、
なったと思いますハイ(^｡^)
切り替えて明日からまた頑張ろうと思いマス

実は土日かなりぐーたらしてしまいまして…
ほんとにダメだ
朝一に掃除機全力でかけて
夕方には一応何か作るようにはしましたけどね😢

そんなこんなで土曜日作ったものが、
『チョコケーキwithたっぷりフルーツ』です

またまたホットケーキミックス様のご登場です
ちょー簡単！
炊飯器でできるレシピをご紹介したいと思います

🍽チョコケーキwithたっぷりフルーツ🍽

◉材料（8人分）
・生クリーム　200cc
・チョコレート　150g
・卵　2個
・ホットケーキミックス　50g

◉作り方
①卵、生クリームを常温に置いておく。
ホットケーキミックスをふるう。
②耐熱容器にチョコレートを割り入れ、
ふんわりラップをして600Wのレンジで1分程
加熱し、混ぜて溶かす。
③ボウルに卵・生クリームを混ぜてから
チョコレートとホットケーキミックス加えて、
粉気が無くなるまで混ぜる。
④炊飯器の内釜に③を入れ、通常炊飯する。
（ケーキモードがある場合はそちらを使用する）
炊けたら竹串をさし、生地がついてこなかったら
内釜を取り出し、冷ましておく。
⑤生地が冷めたらひっくり返して生地を落とし、
冷蔵庫で1時間程冷やしたら完成！
●お好みでホイップクリームや果物を添えると更に
美味しくなります。

チョコケーキ自体は冷やす事でかなりしっとり
仕上がりました！

お好みでビターチョコレートにしても
いいかもしれませんね^ ^🍫
フルーツも盛り盛りにすればするほど映えます！

在宅勤務で時間が有り余りますが、
私はこーやってお料理する時間が増えて
両親と話す時間が増えたのですごーく幸せです！

皆さんも是非！
こんな時だからこそ自分磨き等の有意義な時間として
使われると良いと思います🥰

ではまた明日ここに来れると願って笑
またお会いしましょう〜