・ローストポークのサンドウィッチ
・生姜スープ
ひさしぶりにサンドウィッチが食べたい気分になって作りました。
昨日の夜ごはんだったローストポーク。塩少々を振って水抜きしたトマトとベビーリーフと一緒に軽くトーストしたパンに挟みました。ローストポークの味付けが少々濃い目だったのでソースなどは追加しなかったのですが大正解。たっぷりの野菜でいい感じの味のバランスに仕上がりました。
生姜スープは粉末スープをお湯で溶かしただけ。あっさり味でお気に入りです。
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