【クロアチア】 イストラ半島の小さな港街とトリュフ料理
今日はどこを切り取っても絵になる素敵な小さな港街「ロヴィニ」のこと。
約500年間にわたりヴェネチア共和国に支配されていた歴史を持ち、クロアチアの他の地域とは雰囲気が異なっていました。観光シーズンであれば、ヴェネチアからフェリーで2時間半で訪れることができます。
そして美食の地ともいわれるイストラ半島、内陸はトリュフの名産地としても有名で「モトヴン」で食べたトリュフリゾットと合わせて綴っています。
イストラ半島の小さな港街「ロヴィニ」特に有名な観光地がある場所ではなく、石