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野草食日記 20 よもぎ団子作り

今日は冷たい雨降り。

晴れたら出掛ける用事もあったのですが、こんな日だからこそ普段億劫がってなかなか取り掛からないことをするのにぴったりかなと、買い込んでおいただんご粉でよもぎ団子作りに挑戦です。

息子が小さい頃、春に車で旅をした房総半島。道の駅で地元の方が作った草餅が素朴であったかくて美味しかった。

そんなよもぎ団子を目指して。さて、うまくできるでしょうか?!

野草の勉強や観察会のために使いたいと思います。