小夢木舎(こむぎや)

平成２４年(2012年)創業。以前から浪岡庁舎などで出張販売をしていたが、平成２４年に現在の場所で店舗をオープンした。コンテナを利活用した店舗内にはオーナー自ら足を運んで仕入れた旬の食材を練りこんだパン達が並ぶ。

旬の食材を練りこんだパン。

全てがおススメという小夢木舎のパン。中でも食材を練りこんだパンの人気が高いです。(写真は人参を練りこんだにんじんパン)
パンに使われている食材は全てオーナーがその時の旬な食材を現地まで見に行って購入してきたものを使用しています。
他にも、あん食パン、グラハムブレッドが人気ですが、量を多く作れない為すぐ売り切れてしまいます。

◆にんじんパン　￥400 (ハーフ：￥200)

店舗内に所狭しとパンが並び、ビジュアル的にも楽しめます。
またau PAYやメルペイなど電子決済にも対応しています。

地元青森産にこだわったパン作り

地元青森の農家を応援したい。そういう気持ちから青森県産の食材にこだわったパン作りをしていて、食材は見に行って良かったものを仕入れています。
また、小夢木舎の裏にランチのお店をオープンしました。
こちらでも青森県産の食材を使ったランチを提供していますが、地元農家さんを応援したい想いから、特に地元産にこだわった食材を使っています。
明るい笑顔でご来店をお待ちしております。

お店情報

小夢木舎(こむぎや)
住　　所：青森県青森市浪岡大字女鹿沢字東花岡22
営業時間：  9:30～18:00　ランチタイム 11:00～14:00
定　　休：日曜日(イベント出店時など臨時休業あり)
T  E  L  L ：090-5183-2416