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食材 〜キヌア〜

ryoです☺️

数年前から流行ってるキヌアについてです❗️
スーパーフードとして認知されてますね😉
僕もいくつかのお店で使ったりしていました🎶
しかし個人的な食事には取り入れていませんでしたが、最近取り入れるようになり体の調子がすごい良いです😍

○分類
・ヒユ科アカザ亜科

○原産
・アンデス地域

○主な生産国
・南米

○特徴
・タンパク質、ミネラル、食物繊維が多い。
・必須アミノ酸

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