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りんごの重みで、また枝が折れてしまった。
りんごが大きくなってくると、支柱で支える作業が必須です。枝が折れちゃうので。
畑を見回っていたら、また折れてました…ごめん「千雪」(ちゆき)。ここまで大きく育ってくれていたのに…
折れて下にどさっと落ちてしまいました。
右上の方が折れています。首の皮一枚って感じです。支柱で支えてテープでぐるぐる巻くことも考えましたが、諦めました。
で、切り口をちょっときれいにして。
「トップジン」をぬりぬり。「トップジン」は切り口に塗るお薬です。青森だとホームセンターなどで購入できます。
落ちたりんごは市場へは持っていけません。ヨーロッパとかではあえて下に落として、機械でガーっと収穫するものなので、別にもう食べられないとかそういうものではないんですけどね〜。とりあえず自家用にします。
先日ジュースにしたりしましたが、未熟なものも含め、どんな食べ方が「千雪」(ちゆき)を食べるのに良さそうか、自分で色々と試してみます。「りんご」と一括りで扱うには、奥の深すぎる果実です。「千雪」(ちゆき)という品種だからこそ味わえるものを、見つけることができたらいいなぁと思います。
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