【みんなが作ってる】簡単！豚ばらのねぎ醤油ダレ炒めのレシピ・作り方
YouTube：こんな感じで作ってます
再生して頂けると、うれしいです。
ねぎ醤油ダレを使って豚ばらの炒め物を作ろう
豚ばらのねぎ醤油ダレ炒め
前回作った万能ダレのねぎ醤油ダレを使って
豚ばら肉を生姜焼きっぽく仕上げました
ベースのたれを作っておくと味付けが簡単で
料理の時短にも繋がって良いですね
材料：２食分
豚バラ肉 ３００ｇ位
玉ねぎ １／２個
ごま油 大さじ２
にんにく ４個
鷹の爪 １本
塩こしょう 適量
さけ 大さじ２
塩糀ねぎ醤油ダレ 大さじ５
作り方：炒めるだけ
豚肉をレンジで解凍する（冷凍の場合）
にんにくは包丁で潰してみじん切り
鷹の爪は種を取り手でちぎる
玉ねぎは５ｍ幅位の薄切りにする
フライパンにごま油を入れ、にんにく、鷹の爪を炒める
香りが立ったら豚肉を入れ、塩胡椒、さけをかけて炒める
豚肉の色が変わったら、玉ねぎを入れてさらに炒める
玉ねぎに火が通ったら、ねぎ醤油ダレをかけて混ぜる
まんべんなく混ぜて味見をして完成
最後にごま油をかけると風味がよくなります
個人的にマヨネーズを添えてます
ねぎ醤油ダレの残り
塩糀ねぎ醤油ダレのレシピはこちら
玉ねぎとにんにくは
玉ねぎ：５ｍｍ幅位で切る
にんにく：みじん切り
こんな感じ
最後に
こんな感じで完成しました！
元ネタはこちらｗ
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