火鉢メンテナンス(2021.3.16)
昨日自作火鉢のメンテナンスをしました。
紙をひいて家庭菜園用の土ふるいを用意。
一番細かい網目のを使っても小さい炭が通ってしまうのでちゃんと灰だけ分けるならもっと細かいザルを用意した方が良いと思います。
まず火消し壺の中身をふるいにかけます。
こんな感じ。
細かい炭は集めて取っておきます。
何かの動画で見て真似してるんですが火がついた炭の下に細かい炭を撒いておくと火が安定しやすい気がします。
同じように火鉢の灰もふるいにかけます。
けっこう小さい炭が残っていたり食材
