グツグツしてます。

昔、よく祖母が作ってくれたボロネーゼソース。
○合挽き肉
○玉ねぎ&セロリみじん切り
○トマトピューレ
○ワイン
○コンソメ、オレガノ
○ナツメグはたっぷり
炒めて合わせてグツグツ。