ある日のホルモン盛り合わせ「牛ミノ・牛ハツ・シビレ・チレ」

画像1 今回は、色々まわって良い肉を入手した。上ミノ(牛第一胃)、ハツ(牛心臓)、シビレ(牛胸腺)、チレ(豚脾臓)。肉の調達に妥協なし!ホルモンのQOLを上げて行く!

閲覧ありがとうございマルチョウ。これからもよろしくお願いシマチョウ!