シェア
最近の自分、相当、ダサいな、と感じる。 先日、今いるドイツから日本に本帰国することを決め…
「麹」というものをご存知でしょうか? 塩麹、麹味噌、酒蔵の麹を使った甘酒、といったもので…
最近、どうにも筆が進まない。 こんな書き出しをするとどこかの文豪の大先生が遅々として進ま…
最近になって考えることが増えた。いや、実際にはこれまでにも考えなければならないことだった…
皆さんワインのオフフレーバー、という言葉はご存知でしょうか? オフフレーバーという表現は…
誰にでも、何にでも、「初体験」というものはある。 それが甘く楽しいものだったのか、苦く屈…