朝はパン♪パンパパン♬はホント危険
この朝のパンがどれだけ危険か解説していきます。
朝からパンを食べるのは定番化している日本
今やご飯よりも朝パンを食べる人の方が多い
とも言われてますね。
手軽に買えて、手軽に食べられるが、
パンは「小麦」をこねて作られています。
この「小麦」の中に含まれるたんぱく質と
水が結びついてできる物質「グルテン」
こいつがやっかいな物で、練れば練るほど
弾性と粘性が強まる「ねるねるねるね」みたいなもの。
何が問題なの？とお思いかもしれませんが、
ラテン語のglue（糊）を語源とするグルテン、
ネバネバしていて伸縮可能で、まるでバンジーガムみたい！
食品以外でも、例えば整髪ジェルや歯磨き粉などで
増粘剤と利用されている、
これがお腹の中に入っちゃうんです！
グルテンは消化されにくいタンパク質、
分解されにくいため、便として身体の外に出ず、
腸の粘膜の中にベトベトネトネトなものが
貼り付いて異物となる、
そして粘膜が弱くなってしまうと、
腸や身体に異変が起こる。
異変は顕著に早い時間で訪れる
●腹痛、下痢などの消化器の症状
●肥満
●イライラしたり集中力が欠損する
●落ちこみんだり、不安が続く、うつ
腹痛や下痢、肥満は腸の異変でわかることだが
イライラや集中力の欠損、落ち込みやうつはどういうこと？
実は
腸と脳は密接につながってるんです
経験ありませんか？大事なプレゼンの時
緊張でお腹が痛くなること、
反対にお腹の調子が悪いとテンション下がりますよね？
腸と脳が双方向に影響を与えあっているんです。
脳腸相関と言うらしいです。
さて、ここからが本題というか
タイトルの朝はパンが危険なワケ
最近何かとよく耳にする幸せホルモン「セロトニン」
セロトニンは感情のコントロールや
精神の安定に深く関わっている物質で、
不足するとうつ病を発症する原因ともなりうる。
幸せホルモンとありますが、実際は神経伝達物質、
この物質「セロトニン」は
実は約80%が腸管で製造されているんです！
なので腸が不調になるとこの幸せホルモンが
出なくなりキレやすくなったり、イライラしたりします。
このセロトニンの分泌は、
朝、脳の覚醒と同時に始まり、
視覚からの光刺激によって合成が促進される！
なので朝がめっちゃ大事！！
そのセロトニンが分泌される大事な朝に
パンを食べて腸にダメージを与えてしまっていては
せっかくのセロトニンが低下してしまいます！！
なので朝はパン♪は超危険！
気をつけなはれや！
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