グルメ紹介／20181202＠越後湯沢駅・回転寿し本陣DINING
毎年、苗場スキー場がオープンする１週間前の週末に、新潟発人気アイドルグループのNegiccoの１泊２日のライブイベントが苗場プリンスホテルであります。
ライブもホテル側のもてなしも最高な神イベントなので、毎回参加しているのですが、越後湯沢駅から東京駅から帰る際にしばしば寄るのが、こちらの回転寿司店。
以前住んでいた新潟では、寿司屋はネタが新鮮な半面、東京ほど「仕事」をしないので、回転寿司が一番コストパフォーマンスが良いのです。
一方、東京では新潟ほど鮮度の良い魚を食べられるイメージがしなくて、なかなかお寿司を食べに行きません。
それでついつい、新潟に行った際には魚料理を楽しみにしてしまうのです（越後湯沢も実は、山の中なのですが……）。
ちなみにお店のHPのリンクの下にある写真は、南魚沼地域のブランド川魚という「魚沼美雪ます」。美味しかったです。
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