えのきパウダーは信州産の健康調味料です
信州産のエノキダケ100%使用した自社製造の『えのきパウダー』は、エノキダケを乾燥させることで、旨味も栄養素も凝縮!!旨味成分のアミノ酸たっぷり、毎日のお料理に、さっと加えるだけで手軽においしく仕上がります。また、さらさらの粉末なので、お茶や即席みそ汁、スープにも溶けやすいので、職場等に一袋置いておくと、いつでもどこでも「きのこ生活」できます。また、エノキダケに含まれるグルタミン酸は、リラックス成分であるGABA（ギャバ）を生成。アンモニアを解毒し、尿の排出の促進や脳機能の活
