チャナメツムタケ

画像1 傘のフチの部分に綿毛状のササクレが見られるのが特徴です。クリタケを大きくしたような感じ?
画像2 ヒダは柄に直生~湾生、若いものの柄は白っぽくて繊維状のササクレが付いていますが、古くなってくると下部から褐色になってきます。汁物にするととても美味しいキノコですが、パッと見が誤食キノコとして有名な「カキシメジ」と似ているので注意が必要です。ただ、カキシメジは悪臭と苦味があるし(確かめたことないですが・・・)、ちゃんと特徴を確かめれば間違えにくいと思います。誤食を避けるためにも、常に慎重に冷静に判断することが大事ですね。(20181105)

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