失敗させない◎シフォンケーキレシピ

こんにちは！
おかしつくるぞーです

シフォンケーキの失敗原因を先に知っておけば
チャレンジもしやすい!!!

ふわふわシフォンが焼けた時の感動を味わってほしい！

ということで失敗原因の解説と、最後にレシピも載っています◎

失敗①　膨らまない【　型から外したら凹んでいて高さがない　】

✅メレンゲのキメが荒かった or 立てすぎたメレンゲ
　高速で角が立つ程度泡立てたら、最後に低速で30秒。キ