TASTE: SUSHI TOKYO TEN

誕生日祝いに妻が予約してくれたお寿司屋さんです。
家族にお祝い事があると、みんなお寿司が好きなこともあって、割とお寿司屋さんに行きがちなのですが、このSUSHI  TOKYO TENさん、同じ価格帯のお店の中でも、ダントツで満足感の高いお店でした！今後何かのお祝いでお寿司屋さんに行こうとなったときも、またこのお店に行くと思います。

ネタは、マグロのトロ、サワラの刺身、ブリの刺身、カツオの刺身、カマスの握り、タチウオの握り、アワビ、柚子風味のイクラ丼、コハダの握り、ネギトロ巻き、ウニの握り、アナゴの握り、伊勢海老、焼いたホタテを焼き海苔に挟んだもの、マグロの漬け…バラエティ豊かで豪華なラインナップでした。写真を撮っておけば良かったのですが、そんなことを考える間もなく、目の前に出されたお寿司に夢中になっていました。

板前さんの感じもとても良くて、6歳の息子にも愛想良く対応してくださいました。シャイな息子も、途中から打ち解けて楽しく食事をしていました。

美味しいお寿司に日本酒も進んで、妻と4合ほど空けました。1合ごとに、各地のお酒をランダムに出す方式のようで、どの産地のどんなお酒が出てくるかはお楽しみ。でもどのお酒も美味しかったなぁ。

いろいろ書きましたが、総じて、とっても良いお店でした。最高です。

江戸前鮨のsushitokyoten、