らぁめん次元|富山ブラックラーメン|黒醤油ラーメン|高岡名物コロッケ|高岡駅前|富山県高岡市
昨日の晩御飯も高岡駅前🚉
一杯引っ掛けてからの〜次元さん🍜
前回はご当地ぐるめセットで、
魚介黒醤油ラーメンにしたので、
今回は富山ブラックの黒醤油ラーメンと
富山名物のコロッケ定食、
麺大、ご飯大でオーダー👨🍳
真っ黒なスープがイカしてるぜぃ😎
香ばしい黒醤油の香りが鼻から抜け、
濃い黒醤油のキレとやや塩っぱさ‼️
チャーシューは味、染み染みで
持つと崩れそうなホロホロの柔らかいやつ🍖
麺は中細ちぢれ麺🍜
ちぢれた麺に黒醤油が絡む！！
ライスとの相性は抜群😋
コロッケは揚げたてで、
衣サクサク、中熱々ホクホクで
じゃがいもの甘々な風味が凄い‼️
いやー久しぶりの次元さんも
やっぱり美味かった✨
また来ますよん♪
ご馳走さまでした🙏
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