凡人、Bar開業step5「大家さんに気に入られる方法」「事業計画書」を公開❗️
（僕の大家さんこれ見ません様に🙏）
ライバルは多い。大家さんに気に入られたらのこっちのもんやでぇ！
希望に沿った物件を見つけた後の具体的な流れは、
「簡易的な事業の内容がわかる書類」の提出。
「職務経歴書」を求められる事もありました。
「簡易的な事業の内容がわかる書類」
これは、「作り込まれた、ガチガチの事業計画書」って事です。笑
何のひっかけやねん。大人って怖いわ、
書類作成。PCに慣れていない飲食フラフラ野郎には結構
ハードルの高い事です。。でもここは踏ん張りどころ。
４年前に買った、もはや「YouTube見る機」と化したMacBookの、Numbersというソフトで作ってみました。
何とかなるもんですね。
この記事に、実際に僕が２ヶ月前に作成し大家さんに提出した
「事業計画書」と「職務経歴書」
「個人的に用意した大家さんに向けたメッセージ」を貼っておきます。
この書類と面接のおかげで、
僕は約１７人の入居申し込み者から、今の物件を勝ち取りました。
資料作りの参考になると思いますので是非ご一読ください。
どうでしょうか。
今の僕が見ても色々ツッコミどころはありますが、、、
初めて作った書類にしては悪くないでしょう。笑
物件取得に関する書類の作成には、コツがあります。
勘違いする人がスーパー多いので、大前提を先に。
この事業計画書は、大家さんに向けて、
「私はまともな人間で、なおかつ商売が上手です」
とアピールする書類なんです。
自分の事業を見つめ直す為のものでも、
銀行からお金を融資してもらう為のものでもないんです。
ここ超大事です。
大家さんは、あなたが「毎月ちゃんと家賃を払ってくれる人間か」が知りたいわけです。
僕の事業計画書にはざっくりですが、月売の収支表も記載してます。
なぜ売り上げの数字や内容まで大家さんに見せるのかと。
その物件で始める商売で得た利益から家賃を払うわけですよね？、
いかに「その商売が安定した利益を出し続けられるものなのか」は大家さんに取っても重要なことなんですね！
要はこれ「大家さん安心させ書」なんです。
僕は設備の欄でも、
お酒の提供がメインの軽飲食スタイルなので、火を使う料理はほぼ考えておらず、火事やゴミのトラブルのリスクが低く、クリーンな場作りが実現可能。
音楽は基本シックなものを流す予定。雰囲気重視なので音量はあくまでBGM程度。 さらに音響のプロならではの目線で音漏れなどのケアができるため、周囲の住民やお店の方に迷惑をかけない。
このように大家さん目線でのリスクヘッジも考えて文章を作っています。
これは言いにくいんですが、
チョット位火使うし、銀杏BOYZを大音量で流す夜もアルデショウ、、
ただ、マイナスイメージになる事をわざわざ記す必要はないのです。
物件に入居さえしてしまえば、後から多少の変更はききます。
書類提出の段階では「気持ち大人しめ」に作るべきです。
誤解なきよう言っておきますが、
嘘を書けと言っているわけではありません！
大幅な事業内容や業態の変更は、大家さんの同意がないとできない決まりになっています。
資料作成における全体的な印章の話です。
僕の場合、面接もありました。
事前に不動産仲介業者に大家さんの名前を聞いて、Facebookで調べ、
プロフィールや投稿から性格を予想し、
好まれそうな雰囲気を意識して面接に臨みました。笑。
これくらいの熱意がないとダメですね！
自分の親に、大家さん宛に手紙を書いてもらった先輩もいますよ。
後はひたすら熱意で押しました。
カジュアルなバーを開業される方は、自分の立場の弱さを理解しておくべきです。酒を出すとか、深夜営業とか、騒音や治安に関わってくる業態はやっぱ弱いです。
大家さん的には、カフェや美容室、物販系の方がいいに決まってますから。もらえる家賃は一緒ですからね。
こんなところでしょうか。
僕これ２ヶ月前です！
今から店舗の備品買いに行きます。
お金を使いすぎないように注意しなければ、、、
そうですね。
次はお金の借り方かな！怪しくないです！国から借ります！
また明日。merry lou
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