食堂アッカ　独立店からの独立店がオープン

完全に昨日また歳をとってしまった、と思いました。独立したスタッフのところで働いていた子の独立オープン日でした。

人でいうところの孫になってしまいます。仕事を直接、きちんと教えてあげれたことはなかったなぁ、と思いますが、お店を手伝ってもらえませんか？　と慕ってきてもらえた事は嬉しいことです。^ ^頼ってもらえるなら相手の想像以上に全力で応えたいと思います。

とても楽しく、美味しく『酔う』事ができました。オープンおめでとうございます。良いお店にしていきましょう！