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今年ラストの畑の作業は森のお手入れ。 新しくお借りした畑のうち１つを 雑木林の木が覆うよう…
新しくお借りできることになった畑にて。 畑の横の森の木が伸びていて、 日当たりが悪くなって…
なめこに引き続き、しいたけもぽつぽつと出始めました。 晴天が続いてるうちは出がよくないで…
ここ数年実家の家の庭木の剪定をしています。 昔は植木屋さんが来てくれて剪定してくれていま…
写真の草でできた丸い球が見えますか。 鳥の巣なのか、それ以外の動物の巣なのか、 草抜きが追…
１０年前、この５０坪の畑から自然農のくらしがはじまった。 中央が畑。 今はゆず、すだち、梅…
左の小さいのが生えたてなめこ。 もう２倍くらいに大きくなったら収穫できるサイズ。 それで、お店に売ってるくらいの大きさ。 一方、右の大きいのがかなり大きくなったなめこ。 こんなにも大きくなるし、なんだったらもっと大きくなる。 大きくなりすぎると食べられない感じになるけど、 写真のくらいならぬるぬる感もあって 食べ応えも十分です。 ほだ木全体写してみると下のような感じ。 菌を打ち込んだところからぽつぽつ生えてきて、 湿度にもよるけど３，４日すると立派になる。 そして、３，
冬も本格的になると、里山での山仕事が入ってくる。 しいたけのほだ木を切ったり、笹の藪を払…
