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コーヒーが好き🫘

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本

自分で焙煎して挽いてハンドドリップして楽しんでます❣️美味しい珈琲の記事を集めてみます🤗

運営しているクリエイター: マルベリー

牛乳出しコーヒーの作り方

こんにちは。自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。テレビやSNSで話題になったことのある”牛…

Takuya/自家焙煎珈琲caffines

10か月前

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銭湯の焙煎小屋

銭湯のとなりが「焙煎小屋」どうみても一軒家だが、小屋。銭湯から見れば、我が子のような可…

1年前

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私のコーヒー時間　～休日自宅編～

こんばんは、三十路コーヒーのM.Kです。ハッシュタグを見つけたので、乗っかりたいと思います…

M.K/三十路コーヒー

1年前

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SDGsは続く

こんばんは　マルベリーです。先週、コーヒーかすのことを書いて投稿しました。あれから何…

マルベリー

1年前

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聞くことは、暴力になることもある。自分の興味本位で質問することで、その人を傷つけてしまうこともあるから気をつけなくちゃ。
言葉につまるとき、間があるとき。それは、きっと何かがある。絶対に問い詰めたらだめなんだけどな…今日は、友人二人のそんな姿に悲しくなりました😢😢😢

マルベリー

1年前

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自作ドリップバッグコーヒーの作り方

こんにちは。自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。自家焙煎珈琲caffinesでは、自家焙煎した…

Takuya/自家焙煎珈琲caffines

1年前

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コーヒーかすのSDGs

こんにちは　マルベリーです。今日はいいお天気ですね。ヘッダー画像は、サンルームに並べたコーヒーかすです。生豆を自分で焙煎してハンドドリップでコーヒーを飲むようになってコーヒーかすが結構たくさん出るようになりました。生ごみで出していますが、量もかさばるし、何か再利用できないかな～と気になっていたので、調べてみました。すると消臭剤になる　とかスクラブとしてシンクを洗う時に使える　とか除草剤のかわりになる　とかいろいろな使い道があってとっても　

新しいドリッパー

こんばんは　マルベリーです。どれがいいのかなーメリタ、カリタ、ハリオ・・・。 HARIOの…

マルベリー

1年前

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ベトナムコーヒーをペーパードリップと水出しコーヒーにしてみたらどうなる？

ベトナムコーヒーって、基本的に専用のドリッパーのカフェ・フィン（Cà phê phin）で淹れ…

さとうもぐも（mogumo sato）

1年前

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生豆がいっぱい置いてあるお店がありました♪
ベトナムのイエローチェリーとインドネシアのウェストジャバ（コーヒーの女王）を選んでみました❣️
どんな味かなあー(^^) た・の・し・み❤️
https://www.nishinaya.com/

マルベリー

1年前

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なぜだろう　メリタにカリタ　ハリオもだ　似すぎて迷う　ドリッパー❣️
少し大きいサイズのドリッパーを買おうと選んでいるのですが、メーカー名が３文字で、真ん中に”リ”がついていて似ているな～と思ったので、短歌にしてみました(^^;)　

マルベリー

1年前

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アラブコーヒーの思い出

今朝、久々にアラブコーヒーを淹れた。レバノンからのお土産というかお裾分けだ。コーヒー…

1年前

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ツヤツヤな仕上がりになりました\(^o^)/
フライパンより全然簡単かもー。
焙煎楽しいな😍　
はまりそう❣️

マルベリー

1年前

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Cookpadをベトナム版に変更して、本場のエッグコーヒーを作ってみた！

ある日、Cookpadを見ていて気がつきました。一番下までスクロールすると… いろんな国がある！試しに「Việt Nam（ベトナム）」を押してみると、ベトナム版のcookpadになりました！日本のcookpadと同じようなレイアウトで、現地のおいしそうな料理のレシピが並んでいます。他にも、アルゼンチン、チリ、イギリス、韓国、インド、…などなどたくさんの国にも変更できるようです。これ、おうち時間で楽しめそうですし、言語を勉強されているかたや、料理をお仕事に