上海の料理①

この上海シリーズ2022年12月9日くらいまでやります。留学に対する熱い思いやまた留学を見据えてやっていきます。

留学するなら絶対都会をお勧めします。全てにおいて便利です。

とりあえず今回は社食と学食編です。他に寿司とか色々登場します。

まず写真の料理。多分瑞金の一般の人も入れる食堂です。

1食200円くらいです。もはやバグでしょう。

上海交通大学の食堂です。ここもまた安いです。国の補助が当然あります。一般人は入れません。上海交通大学医学部は多分入学難しいです。確か200万くらい受けるんじゃないでしょうか。ちなみに北京の人は上海の大学は受けないと言ってました。地域ごとのエリート校にいく感じです。上海交通大学なんかエリート中のエリート補助ないとおかしいんですよね。

病院の一般用の朝ごはんです。朝から小籠包食うのが上海スタイルです。大体皆これ食ってます（きっと）。

中国といえばチャーハン。でもあんまり日本にはないタイプですよね。美味しいヤミー❗️✨🤟😁👍感謝❗️🙌✨感謝❗️🙌✨またいっぱい食べたいな❗️🍖😋🍴✨デリシャッ‼️🙏✨ｼｬ‼️🙏✨ ｼｬ‼️🙏✨ ｼｬ‼️🙏✨ ｼｬ‼️🙏✨ ｼｬｯｯ‼ハッピー🌟スマイル❗️👉😁👈

これは昼飯。茶碗蒸しも多分上海スタイルです。

これがアホみたいに美味かった。美味しいヤミー❗️✨🤟😁👍感謝❗️🙌✨感謝❗️🙌✨またいっぱい食べたいな❗️🍖😋🍴✨デリシャッ‼️🙏✨ｼｬ‼️🙏✨ ｼｬ‼️🙏✨ ｼｬ‼️🙏✨ ｼｬ‼️🙏✨ ｼｬｯｯ‼ハッピー🌟スマイル❗️👉😁👈

高菜ラーメンって中国にもあるみたいです。向こうが本場なんですかね。

買ってません。

冷麺これも美味かった。ジュースは7アップかな。これで200円くらいなんですよ。東京来たら物価高すぎて気が狂います。

学食です。

中華料理がひたすら美味いです。中国にいた頃めちゃくちゃ便通がよかったですよ。日本ってすぐなまもん食べるじゃないですか。中国になまは100%ないです（現地人用の料理では）。なま食うから腹壊すんだと思います。火を通せば大体大丈夫です。そう便通が異常に中国にいる時だけよかったです。

これから、外国人向けレストランとか現地人の地元飯を出していこうと思っています。ただやっぱり学食のクオリティが異常によかったです。