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抹茶のシュークリーム

かの有名なシュークリーム店、ビヤードパパで期間限定の抹茶シューが販売されています。

しかも抹茶、2種類。石挽き抹茶のクッキーシュー(左)と石挽き抹茶のパイシュー(右)。

職場と自宅の往復をする日々の中に、突然ビヤードパパが出来て、最初は混んで行列もあり、様子を見ているうちに自粛休業してしまっていたので、なかなか買いに行くチャンスに恵まれませんでした。

余談ですが、開店当初はオープン記念でチョコレートシューのセットを売りにしていて周りになかなかのチョコレート臭を放っていて、地上にいふ数少ないチョコレート苦手な私はしばらく近づけませんでした。

そして休業明けに抹茶の看板が目に入って食べたい気持ちはあったものの、待ちわびた人達の行列。そして営業時間の短縮で、仕事の日には寄れない日が続いてました。

ようやく有給という名の休日をぶち込んだ平日の昼間、行列もなく快適に店舗に寄ることが出来ました。抹茶のシュークリーム2種を頼んでそわそわ。その日は特に暑さが厳しくて、湿気もあって蒸し暑く、帰宅するまでにクリームが溶けないか心配になりながら、なるべく急いで帰宅して、すぐ冷蔵庫へ。

着替えなど部屋用に身支度して、いざ実食。

○クッキーシュー

まずは、クッキーシューから。さっくりとしたシューからほのかなバターと小麦の香り、シューだけでも美味しい。そこにたっぷり詰まった抹茶のクリームが絡んで、クッキーアンドクリームの最強コラボ。

店員さんが多めに保冷剤を入れてくれていたおかけでクリームは無事にとろっと程良いもったりとした舌触り。さっくりクッキーシューととてもいい相性。

○パイシュー

クッキーシューと違って、持った触感がふわふわですぐに破れてクリームが出てきてしまいそう。しかも、黒いシューの上に抹茶の粉末がかかっていて、食べる前から抹茶の香りがしてとても食欲そそられます。外も抹茶、中も抹茶。しかもシューのアクセントか、こちらは少し苦味も感じられて、より抹茶感が強くて美味しい。

抹茶のパイシューはなぜかシューが黒いんですが、何が入ってるのか聞いておけば良かったです。

個人的にはパイシューの方が好みでした!

プレーンならクッキーシューの方が好きなんですが、抹茶に関しては、パイシューの方がより美味しかったです。

あまり行列してなければ、また食べたいですし、これを期間限定で終わらせてしまうのはもったいないなと抹茶好きな私は思ってしまいます。欲を言えば、年間通して食べたい。抹茶はコストが高くなるから難しいのかもしれませんが。

しかし、夏に向けてアイスシューでも抹茶があるとか。これはまた楽しみです。




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