【展示会レポ】外食ビジネスウィーク2019に出展しました！
8月27日(火)~29日(木) の3日間、東京ビッグサイトで開催された「外食ビジネスウィーク2019」に出展してきました！
今回の出店では、ハルト株式会社様と共同で、
大阪北新地にある会員制キャッシュレススタンディングBAR “MURA ComfortableStanding Bar” をブースに再現しました。
来場者様自身のスマートフォンを使って、インストール不要のWEBアプリ（PWA）にアクセスし、
入店・モバイルセルフ注文・受取・会計という一連の流れを実際に体験していただきました。
想定よりも多くの方にお立ち寄りいただき、お陰様で、盛況の内に終了することができました！
ブースにお越しくださった皆様、誠にありがとうございます。
また、こちらの記事にも取り上げていただきました。
今回展示したシステムは、モバイルセルフ注文やキャッシュレス決済を活用することで、通常の飲食店に比べて従業員のオペレーション負担を大幅に軽減しています。
さらに、来店客の方も、店員を呼ぶことなく好きなタイミングで注文できるなど、双方にメリットがある仕組みになっています。
人手不足や業務の煩雑化に悩みを抱えている飲食業関係者の方からは、特に興味を持っていただきました。
また、BAR以外の業態の飲食店やホテル、社員食堂などへの応用・展開の可能性を検討される方も多く、改めて業界全体における課題の大きさを感じました。
マウント・スクエアは、今回の展示システムの他にも様々な仕組みを持っており、それらをニーズに合わせて組み合わせ、カスタマイズしてサービスを提供しています。
「こんな業態への活用はできないか？」「こんな仕組みは作れないか？」など、ぜひお気軽にお問い合わせください。