パスタには生野菜を添えて on 2023.02.14（火）【おうちごはん日記】

今日のお昼ごはんは、冷凍保存していた手打ちの生パスタ「ストラッツァプレーティ」でマリナーラ。
トマトソース（といっても、ホールトマト缶をちょっとにて小分け冷凍しておいたもの）、アンチョビ、オリーブオイル、にんにく、オレガノで作る。

パスタに生野菜を添えていただくのは、有元葉子さんの提案。
ゴルゴンゾーラチーズがあったので、コチラも添えて。