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隠居学?

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加藤秀俊先生の真似をして、雑学的な散文をものしてやろうという魂胆です。
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#タンメン

タンメン

 タンメンとは、もやしやキャベツなどの野菜を豚肉と一緒に炒めて、塩味のスープと一緒に煮込…

広東麺考

1.広東麺が食べたくて  なぜか無性に広東麺が食べたくて、この2〜3週間、町の中華料理店で…