モンタンの主人

栃木県足利市で、カフェmontempsモンタンを営む中年主人のリアル日誌。

モンタンの主人

栃木県足利市で、カフェmontempsモンタンを営む中年主人のリアル日誌。

定休日を2日経ただけで、もう文章を書くのが億劫になってしまった中年店主。 5日坊主ならぬ、5投稿中年。 また気が向いたら帰ってきます😇

モンタンの主人

    • 10月22日の日誌

      昨晩からの強風吹き荒れる、秋晴れ日曜モーニング営業。 主人＋スタッフE♀＋新人スタッフM♂3名の万全シフト。先週オーストラリアへ発った週末エースK♂はもう居ないので、中年トリオで盛り上げたいところ、最初のご来店は開店後1時間経った2名のカップル。 続けて、仲良しオジさま3名から、朝活メンズ3名が続いて男祭りスタート。 その後も来店途切れず終わってみれば、暇だった土曜が信じられない大盛況2回転。満席の店内を見渡しご満悦モードも、溜まった疲れは吹き飛ばないのが中年の性。。 それで

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      • 10月21日の日誌

        暇な平日を過ぎ、巻き返しを期待したい土曜モーニング営業。 スタッフE♀＋新人スタッフS♀2名の無茶ブリシフトデー。主人は別件の写真撮影仕事のため、早々に店を後に。 さすがに混雑時のオペレーションに不安を感じて、平日スタッフR♀に数時間のヘルプを依頼。これで安心とばかりに1日の撮影業務を終え、戻って売上データを確認するも数字に愕然。。 あの暇だった平日より悪い売上、飲食店あるある「備えあれば入客なし」のトホホな土曜日。100日後に死ぬのは、ワニではなくてモンタン説。実証される日

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        • 10月20日の日誌

          本日も、当然のように暇な店内。 何屋なのか、そもそも店なのかも分からなくなる始末。。 店はスタッフに任せて逃避行した主人は、午後から食品衛生管理責任者講習（更新）受講のため保健所へ。 早々に訪れた睡魔に抗いつつ講習を終了、無事更新シールをゲットした。特筆すべきネタも皆無だった1日。noteの更新は後日にと決め込んで店に戻ると、スタッフ♀へ常連さんからの誕プレ報告あり。これが20日のハイライトになるんでしょう。。 近々カフェから、昼キャバに業態変更する日が来るかもしれません。

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        定休日を2日経ただけで、もう文章を書くのが億劫になってしまった中年店主。 5日坊主ならぬ、5投稿中年。 また気が向いたら帰ってきます😇

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          10月19日の日誌

          定休日（火水）明け、秋晴れの木曜日。当然のように暇なド平日。 ノーゲスと言う名の燃料で、ボヤキを焚き付ける昼下がり。 本日のハイライトは、スタッフ♀と推し活談義で盛り上がる常連アイドルおじさまの来店。 明日はどんな風（ネタ）が吹くのやら。。 ↓気になる本日の売上はコチラ（押すなよ！押すなよ！）

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          10月19日の日誌

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          モンタン日誌はじめました。

          友人に感化され、noteを書き始めました。 飽きやすく冷めやすく腐りやすい、49歳の中年が書ける記事などタカが知れてますが、ハードル低めに“ありのままの日常”を淡々と書き連ねて参ります。 先ずは会社で営む「カフェmontempsモンタンの日誌」として、1ヶ月に数回のポストを目標にスタートです。

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